青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校簡介
青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是青島市人力資源和社會保障局定點培訓(xùn)學(xué)校[人社民3702023040045],專職從事專職從事咖啡、西點烘焙、翻糖蛋糕、西餐、日本料理、韓國料理、調(diào)酒、冷熱飲品、手工冰淇淋等培訓(xùn)。從2004年5月創(chuàng)辦至今,為社會培養(yǎng)了近5000名優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才,很多學(xué)員已創(chuàng)業(yè)成功,成為新興行業(yè)內(nèi)的佼佼者。青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校位于青島市繁華的經(jīng)濟(jì)商圈,周邊有著名的咖啡一條街、酒吧一條街和美食一條街,學(xué)員可以有更多機(jī)會了解所學(xué)專業(yè)的流行趨勢。
青島飲品培訓(xùn)班——青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校相關(guān)介紹
咖啡飲品培訓(xùn)
青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校咖啡飲品培訓(xùn)課程全面系統(tǒng)地進(jìn)行咖啡理論知識、實操技能、品鑒體驗培訓(xùn)。包括多款單品咖啡制作,意式咖啡制作,咖啡拉花和雕花,以及奶茶、冰沙、奶昔、花草茶及花式果汁等飲品的實操培訓(xùn),助力年輕人實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)求職的夢想。
針對學(xué)員創(chuàng)業(yè)、求職、提升生活品質(zhì)、興趣愛好等不同需求,滿天星咖啡飲品課程分為:
(一)咖啡全能班
全面的咖啡知識、品鑒體驗、實操技能培訓(xùn),落地的開店輔導(dǎo)。適合開店創(chuàng)業(yè)者。培訓(xùn)時長2個月,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
【上課時間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
(二)咖啡精英班
咖啡知識和文化講解;正確使用咖啡店常見咖啡器具與設(shè)備;多款咖啡、冷熱飲品等實操培訓(xùn)。培訓(xùn)時長40天,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
【上課時間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
(三)咖啡拉花班
零起點入手,高效率掌握牛奶拉花的一般概念、知識、步驟、技巧和方法,能夠制作出常見且美觀的牛奶拉花圖案。培訓(xùn)時長20天,周一到周六9:30-14:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
【上課時間】:每周周一至周六09:00-14:30上課
滿天星咖啡飲品課程由具有多有授課經(jīng)驗,獲得過咖啡大賽獎項的老師授課,真食材、全實操、小班制,循環(huán)授課,保證學(xué)員隨到隨學(xué)、學(xué)會為止。免費(fèi)推薦學(xué)員實習(xí)就業(yè),并特別推出了“開店輔導(dǎo)”的增值服務(wù)。為學(xué)員推薦適合的設(shè)施設(shè)備和優(yōu)惠的進(jìn)貨渠道,以及整個店面的合理布局,出菜單定菜價,協(xié)助設(shè)備安裝。專業(yè)老師會經(jīng)常帶領(lǐng)學(xué)生去學(xué)員的店鋪或者咖啡一條街實地考察、觀摩學(xué)習(xí),為學(xué)員后期開店積累了豐富的實踐經(jīng)驗,建校至今,助數(shù)百名咖啡學(xué)員成功開店,不僅實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,也為解決當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)做出了貢獻(xiàn)。
調(diào)酒培訓(xùn)
青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校調(diào)酒培訓(xùn)課程全面系統(tǒng)地進(jìn)行酒類知識培訓(xùn)、雞尾酒調(diào)制培訓(xùn)、酒吧設(shè)備用具使用培訓(xùn)、酒吧管理技能培訓(xùn),包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、葡萄酒、配制酒、雞尾酒的知識,以及多一百三余款雞尾酒的調(diào)制。是年輕人應(yīng)聘酒吧實現(xiàn)就業(yè)的佳技能選擇。
針對學(xué)員創(chuàng)業(yè)、求職、提升生活品質(zhì)、興趣愛好等不同需求,滿天星調(diào)酒課程分為:
(一)高級調(diào)酒師班
高級花式切酒、分層雞尾酒手法訓(xùn)練、杯塔訓(xùn)練;酒的品鑒,酒吧管理技能;經(jīng)典雞尾酒及自創(chuàng)雞尾酒的調(diào)制。培訓(xùn)時長50天,周一到周六14:30-16:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
【上課時間】:周一到周六14:30-16:30
(二)中級調(diào)酒師班
各種酒類知識,蒸餾酒、配制酒分類,雞尾酒調(diào)制及裝飾。培訓(xùn)時長30天,周一到周六14:30-16:30上課,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
【上課時間】:周一到周六14:30-16:30
(三)初級調(diào)酒師班
各類酒的知識及風(fēng)格特點;吧臺設(shè)備及用具認(rèn)識;實操雞尾酒調(diào)制。培訓(xùn)時長15天,循環(huán)授課,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
【上課時間】:周一到周六14:30-16:30
滿天星調(diào)酒課程由具有多有授課經(jīng)驗的老師授課,真食材、全實操、小班制,循環(huán)授課,保證學(xué)員隨到隨學(xué)、學(xué)會為止。免費(fèi)推薦學(xué)員實習(xí)就業(yè)。目前學(xué)校與查理斯酒吧、單程票酒吧、老杰克酒吧都有合作,學(xué)員成績合格畢業(yè)后,可直接免費(fèi)推薦到以上單位實習(xí)就業(yè),為求職者和需求單位搭建了互需的橋梁。
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